ECG SO 570

Сезон заготовок

Сохранить дары лета зимой можно различными способами. Кто-то предпочитает традиционную консервацию. Но этот процесс трудоемкий, а при термической обработке большинство полезных веществ уходят в воздух. Есть вариант с заморозкой, но в домашних условиях для качества процесса требуется очень крутая морозильная камера. И в любом случае шоковая промышленная заморозка выигрывает. Сегодня возвращается самый старый способ, которым пользовались наши предки много сотен лет назад - сушка. С помощью доступной модели ECG SO 570 вы можете заготовить большое количество овощей, фруктов и ягод достаточно быстро и эффективно. При этом процесс наиболее полезен для сохранения витаминов и микроэлементов.

Возможности прибора

Сушка ECG SO 570 представляет собой классическую башенную конструкцию. В нижней части находится мотор с вентилятором и нагревательный элемент. Там же разместилась и управляющая электроника. Далее вы можете собрать башню нужной высоты. В комплекте есть 5 лотков. Именно столько допускается устанавливать. Сверху вся конструкция прикрывается крышкой с отверстиями для вентиляции. Все предельно просто и эффективно. Причем, работа устройства не требует особого контроля с вашей стороны.

Удобство в работе

Цифровой контроль температуры сушки в модели ECG SO 570 позволяет вам выставить нужный режим работы. Диапазон от 35 до 70 градусов идеально подходит не только для фруктов, ягод и овощей. Также вы можете сушить травы и зелень, грибы, рыбу, мясо и даже сухари. Прибор не прихотлив в эксплуатации. Однако для лучшего эффекта не рекомендуется заполнять решетки поддонов слишком плотно. Должна быть обеспечена качественная циркуляция воздуха. Тогда сушка будет происходить более равномерно. Вы можете настроить время работы прибора, чтобы не пришлось следить за ним. Встроенная защита от перегрева поможет работать безопасно без вашего участия.