Фисташки греческие 1 кг

Фисташки являются самым популярным видом орехов. Используются в кулинарии, медицине, косметологии. На древнем востоке с давних времен обожали фисташковые деревья, история которых насчитывает более девяти тысяч лет. Каждый фисташковый орешек — это концентрат ценных веществ, микроэлементов и витаминов. Фисташки поддерживают и обеспечивают крепкое здоровье человека благодаря тому, что содержат биоактивные энергетически насыщенные вещества. Фисташки отличаются от других орехов тем, что в них рациональнее всего сочетаются калорийность и количество витаминов, минеральных веществ и аминокислот. Известно, что фисташки содержат большое количество фосфора, меди и марганца. В фисташках присутствуют такие важные микроэлементы, как калий и магний. Что касается витаминов, то фисташки особенно богаты витамином В6. При этом орехи фисташки могут побеждать даже говяжью печень. Если съедать 10 орешков в день, можно получить четверть суточной нормы витамина В6.
Фисташки проявляют антиоксидантную способность, это обеспечивают фенольные соединения, содержащиеся в их составе. Эти соединения способствуют росту и обновлению клеток. То есть фисташки помогают сохранять молодость организма, не давая свободным радикалам разрушать стенки клеток. Фисташки - это основа энергии для поддержания нашего здоровья, основанная на большом содержании аминокислот: аргининовая кислота, укрепляющая иммунную систему организма; Фенилаланин – ароматическая кислота, входящая в состав белков и образующая в организме тирозин (важную аминокислоту). Для организма она незаменима, поскольку поставляется в организм только с пищей. В 100 граммах сырых фисташек содержатся: белки - 20 г; жиры – 44 г; углеводы - 11,7 г.
Калорийность очищенных фисташек составляет примерно 600 ккал / 100 г. Ешьте натуральные орехи и будьте здоровы!