Подосиновик очень красивый гриб. Является ближайшим соседом подберезовика.
Шляпка. Подосиновик часто называют красным грибом за цвет шляпки. Она бывает также буро-красной, желто-красной или красно-коричневой. Форма ее полукруглая, со слегка бархатистой поверхностью. У молодого гриба нижняя сторона шляпки белого цвета, у зрелого — серая.
Ножка. Гриб имеет высокую ножку (до 15 см), покрытую сеткой серых чешуек. Мякоть белая, на изломе быстро синеет, со временем даже может почернеть, однако это не влияет на вкусовые качества.
В природе подосиновики растут преимущественно под осинами, а также в смешанных с осиной лесах. Плодоношение продолжается с конца июня до конца сентября.
Зерновой мицелий предназначен для посадки под деревьями лиственных пород, а также в помещениях. При изготовлении сухого зернового мицелия используется овес, пшеница, рожь и другие злаки. Сначала на зерне проращивается мицелий, затем оно дробится и высушивается по специальной технологии при температуре 23-25 °С. Мицелий переходит в спящий состояние, сохраняя свои характеристики. Срок хранения у него увеличивается до 5 - 7 лет. Следует учитывать, что при сушке мицелий в 5 - 6 раз теряет в весе, поэтому 10 г сухого мицелия эквивалентны 50 - 60 г обычного зернового мицелия.
При попадании в благоприятные условия (температура, влажность, кислотность грунта) мицелий пробуждается и начинает активно прорастать. Вегетационного периода у мицелия нет, то есть в помещении грибы можно вырастить в любое время года.
На пакете приводится подробная инструкция по выращиванию. 10 г мицелия достаточно для приготовления грядки площадью 2-3 кв. м.
Внимание! Очень важным фактором для успешного выращивания грибов является кислотность грунта. Для подосиновика оптимальное значение кислотности pH = 6,5 - 7. Рекомендуем при посадке использовать активатор мицелия, который содержит необходимый для развития грибницы набор макроэлементов, гидрогель для удержания влаги, раскислитель грунта, а также тесты-индикаторы для контроля за уровнем pH грунта.
Отзывы и вопросы Подосиновик 10 г (101336797):
0Будьте первым, кто оставит отзыв или задаст вопрос.