Книга Галицкая кухня (458086)

Вот издателя: Вместе с компанией «ФЕСТ!» "Издательство Старого Льва" издало необычную кулинарную книгу "Галицкая кухня", своеобразную энциклопедию кухни, готовки, истории, ресторанного бизнеса и биографии самых известных украинцев-современников. Это - подарочное издание, многое иллюстрированное фотографиями, которое представляет культурологический пласт, традиции кухни и семейных рецептов. Собрал все эти рецепты и истории Юрий Винничук. А руководитель проекта – Юрий Назарук. «Более года совместной работы команды и мы отдали в печать будущий бестселлер «Галицкая кухня. История, рецепты и лицо» от Юрия Винничука. Семь десятков выдающихся галичан со своими тайными семейными рецептами и не только!», – рассказывает совладелец компании «!Фест» Андрей Худо. блюда. На страницах издания можно найти рецепты в исполнении Тараса Чубая, Кузьмы Скрябина, Наталии Иваничук, Павла Шереметы, Евгения Глебовицкого, Тараса Прохасько, Марьяны Савки, Оксаны Караванской, Александры Коваль и других известных персоналий.