Зеленый абрикос – 50 г

Абрикосы – необычно полезные фрукты. Эти ярко-желтые плоды с медовым ароматом являются источником витамина С, фолиевой кислоты, железа, калия и других невероятно нужных и полезных веществ и микроэлементов.
Недаром с давних пор абрикосы использовались в китайской медицине. А легендарный целитель Донг Фенг вообще не требовал от своих пациентов никакой оплаты, кроме как высадить абрикосовое дерево в его саду. Так сообразительный врач приобретал и деликатес, и источник лекарственных средств. Оборот «эксперт по абрикосовой роще» ( ) до сих пор используется в китайской поэзии в качестве метафоры на врачей.
Конечно, наши ланкийские друзья используют для этого чая лучшие абрикосы. Вряд ли это плоды из того же сада Донг Фэнга, но они тоже спелые и сочные.
И чай получился полезный, вкусный и не скучный.