Красная матча – 50 г

Берем цветы Питаи (или Питахайи) и перетираем на каменных жерновах.
Полученный порошок называем Питая матча и начинаем добавлять в воду или молоко. Получаем радикально красный цвет и сладковатый напиток.
Заваренный таким способом порошок из цветов Питаи очень фотогеничен. Но он ведь еще и полезен!
Нам звонили из головного офиса Инстаграмм, просили ограничить продажу.
А то, говорят, вся лента в вашей Питахайя матча.