Бай Хао Инь Чжэнь - 50 г

Самый изысканный белый чай. Исторически это был чай китайских аристократов. Разрешить себе его могли далеко не все. На изготовление этого напитка уходит только самая ценная верхняя почка. Без листочков. Та самая почка, покрытая тысячами мелких ворсинок белого цвета. Из 500 г сырых чайных почек выходит всего 100 г чая. К тому же производство невероятно трудоемко, чем и объясняется его стоимость. Но все усилия тратятся не зря. Бай Хао Инь Чжэнь – это чайная поэзия вкуса.