Автоклав огневой МЕГА-50 (АН16)

Автоклав огневой МЕГА-50

Эта модель – незаменимый помощник в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно производить заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.д. Аппарат работает от наружного нагрева, источником которого могут быть газовые или электрические плиты (кроме индукционных). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2 мм, дно и крышка - 4 мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости. Все автоклавы проходят проверку на герметичность с давлением 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).

Особенности модели:

• большая емкость (50 пол-литровых или 20 литровых банок)
• наличие сливного крана

Комплектация автоклава:

• термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
• манометр (6 Bar)
• клапан безопасности
• штуцер для нагнетания давления
• сливной кран (шаровой)
• прокладка из пищевого силикона
• книга рецептов
• инструкция с гарантией

Гарантия: 36 месяцев (на корпус)

Изготовлено в Украине