Фритюрниця Bomann FFR 1290 CB (2916)

Фритюрниця-фондю

Bomann FFR 1290 CB (2916) являє собою пристрої, яке призначене для приготування найрізноманітніших смакоти. В першу чергу ви можете використовувати дану модель як фритюрниці. Незважаючи на те, що приготування в розпеченому маслі - не самий дієтичний спосіб обробки продуктів, за допомогою фритюру можна приготувати безліч смачних страв. І в будь-якому випадку в домашньому фритюрі буде менше шкоди, ніж в фаст-фуді. Другим способом використання пристрою є фондю. Ви можете використовувати соуси на сирним або шоколадної основі, щоб влаштувати святкову трапезу для всієї родини.

Технічні особливості

Корпус Bomann FFR 1290 CB (2916) має пластикову оболонку і теплоізоляцію. Тому його зовнішні стінки залишаються холодними. Внутрішній об'єм складає 1 літр. Тому за допомогою даної моделі ви можете приготувати досить багато різноманітних страв. Оглядове віконце дозволяє контролювати процес всередині, а вбудований фільтр проти запаху виключить необхідність довгого провітрювання приміщення після готування.

Регулювання температури

За допомогою термостата ви можете виставити бажану температуру нагрівання. На корпусі Bomann FFR 1290 CB (2916) є інформаційні підказки, щоб ви могли орієнтуватися для якого продукту який режим підійде краще. Якщо ви готуєте великі шматки, то не варто відразу давати високу температуру. У цьому випадку продукт може обгоріти зовні, а всередині залишитися сирим.

Заходи безпеки

При роботі з фритюрницею Bomann FFR 1290 CB (2916) потрібно дотримуватися певних захисних заходів. Температура масла як правило знаходиться в межах 150-190 градусів. Це істотно вище точки кипіння води. З огляду на, що більшість продуктів містить в собі в тій або іншій кількості вологу, потрібно бути гранично обережним при завантаженні. Якщо недостатньо просушити продукт, він може викликати сильне спінювання і розбризкування розпеченого масла. Щоб уникнути цього більшість продуктів для фритюру панірують у борошні або крохмалі, щоб прибрати воду з поверхні.