Мікрохвильові печі

Навіщо потрібна мікрохвильовка на кухні

У мікрохвильовці можна розігріти й розморозити те, заради чого незручно розігрівати духовку: тарілку вечері, заморожений шматок м’яса, чашку охололої кави. При цьому конфорки залишаються вільними, а між «дістав із холодильника» і «сів за стіл» минає кілька хвилин. Тому мікрохвильову піч ставлять і в однокімнатній квартирі, і на сімейній кухні, де готують щодня.

Купити мікрохвильовку з оплатою частинами можна в Алло — в асортименті є як компактні моделі для невеликої кухні, так і печі з розширеним набором режимів.

Які бувають мікрохвильовки

Моделі «Соло» нагрівають одним НВЧ-випромінюванням і розраховані на базовий сценарій: розігріти тарілку, розморозити продукти перед приготуванням. Управління в таких НВЧ-печах зазвичай механічне — два регулятори потужності та часу. Це найдоступніший сегмент: Grunhelm, Ardesto, Beko, Xiaomi.

У приладах із грилем до мікрохвиль додається нагрівач, і тут є два варіанти. ТЕН — металева трубка з нагрівальним елементом усередині, її Samsung встановлює в моделі потужністю 1100 Вт. Кварцовий гриль — це лампа за решіткою: жир на неї не потрапляє, а нагрівається вона швидше, ніж ТЕН. Такі рішення є у Gorenje, Sharp та LG, а потужність за цією категорією — 900–1200 Вт.

Автономні та вбудовані мікрохвильові печі обирають залежно від того, як прилад розміститься на кухні. Перші ставлять на стільницю або полицю й переносять під час зміни розміщення, другі — займають нішу кухонного гарнітура та звільняють робочу поверхню, а монтують їх на рівні грудей — щоб діставати гарячий посуд не над головою.

Інверторні моделі змінюють схему живлення магнетрона. У звичайній печі він працює ривками — вмикається на повну потужність і вимикається. Інвертор плавно регулює напругу, магнетрон нагріває безперервно, і продукт прогрівається рівномірніше, без розпечених країв при холодній середині. Так влаштовані LG NeoChef і Panasonic Inverter.

Функції та режими приготування НВЧ-печі

Розморожування працює двома способами. За часом користувач сам задає тривалість і потужність, покладаючись на досвід. За вагою — вводить масу продукту, а мікрохвильова піч розраховує час автоматично, і краї не встигають зваритися, поки середина залишається крижаною. Окремі моделі мають програми для м’яса, риби, птиці та хліба.

За решту завдань також відповідають автопрограми: у середньому сегменті їх 8–28, у топових моделях — до 85. Програма сама підбирає потужність і час, а іноді чергує НВЧ із грилем. Кількість пунктів у меню при цьому не є головним аргументом — важливіше, за скільки натискань можна знайти потрібний. Тут також є таймер, відкладений старт для вечері в потрібний час і блокування від дітей, яке захищає панель від випадкових дотиків.

Від типу панелі керування залежить швидкість доступу до потрібного режиму:

1. Механічна — два поворотні регулятори: потужність і час. Найпередбачуваніший варіант. Ручку крутять і мокрими руками, і в борошні, а ламатися тут особливо нема чому.
2. Кнопкова з дисплеєм — клавіші з готовими програмами для основних страв. На екрані видно час, що залишився, частина моделей дозволяє зберегти власні налаштування.
3. Сенсорна — гладка панель без виступальних елементів, точне налаштування хвилин і секунд, статус на екрані. Вимагає догляду. На глянцевій поверхні помітні відбитки та розводи.

Як вибрати мікрохвильову піч для кухні

Обсяг камери підбирають відповідно до кількості осіб, які сідають за стіл:

1. 17–20 літрів — розраховано на одну-дві особи. Компактний корпус займає мінімум місця на стільниці, а всередину поміщається тарілка, чашка або контейнер з обідом.
2. 20–25 літрів — універсальний варіант для сім’ї з трьох-чотирьох осіб і основна частина асортименту. Велика тарілка, форма для запікання або кілька порцій.
3. 26–32 літри — для сім’ї з п’яти осіб і страв, які готують цілими. Піца стандартного діаметра, велика птиця, об’ємна жаростійка форма.

Потужності до 700 Вт НВЧ вистачає для розігрівання їжі та розморожування невеликої порції, 700–900 Вт підходить для більшості побутових ситуацій, а від 1000 Вт потрібна тим, хто готує з нуля запіканки та великі шматки м’яса. З грилем прилад споживає 1.5–2.8 кВт — для нього краще передбачити лінію з автоматичним вимикачем на 16 А. Сам нагрівач виправданий заради рум’яної скоринки, конвекція від 1000–1200 Вт — якщо піч замінить духовку для випічки.

Габарити перевіряють двічі: зсередини та зовні. Обідня тарілка — близько 28.8 см, тому вільно обертатися їй дозволяє поворотний стіл від 29 см, а в компактних моделях піднос 24.5–25.5 см. Автономні печі займають 44–49 см завширшки, для ніші під вбудовану техніку потрібно 56–60 см, а висота — 36–39 см за обсягу 20–25 літрів. Перш ніж купити НВЧ-піч, варто передбачити прозір від 5 см до стінок отвору.

Внутрішнє покриття обирають з огляду на термін активної експлуатації. Емаль дешевша і легко миється, поки жир не запікся, але відкол від удару призводить до появи іржі. Біокераміка та неіржавна сталь розраховані на роки щоденної експлуатації — не дряпаються й не відшаровуються. Догляд однаковий: камеру можна протерти, поки наліт свіжий, а жир, що вʼївся, розм’якшити парою — для цього у Gorenje є AquaClean.

Чому вигідно купити мікрохвильовку в інтернет-магазині Алло

Купити мікрохвильову піч в Алло можна за кілька хвилин: вибрати модель у каталозі та підтвердити замовлення. На техніку поширюється офіційна гарантія виробника з ремонтом у сервісному центрі в разі несправності. Доставлення по Україні доступне кур’єром і через поштового оператора. Самовивезення працює у понад 250 магазинах Алло у понад 100 містах, адреси вказані на цій сторінці.