Сковороды Wellberg

Универсальные сковородки Wellberg: нюансы выбора

Чтобы пища быстро жарилась или томилась, не обойтись без сковородки Wellberg с мраморным покрытием. Желание хозяек видеть эту посуду на своих кухнях вполне обосновано. Она отвечает всем современным запросам: высокое качество, безопасность и доступная стоимость.  Для изготовления используется алюминий или углеродистая сталь.

Тип

Классические сковородки со стеклянной или металлической крышкой подходят для всех видов термической обработки: обжаривания, тушения, пассировки. Некоторые модели комплектуются решетками. Производитель также выпускает наборы изделий с разным диаметром. Для выпечки блинов стоит купить сковородки Wellberg с антипригарным покрытием и толстым дном: такие модели равномерно распределяют тепло, благодаря чему пища хорошо прожаривается. Они оборудованы низкими бортиками (не более 1 см). Этой высоты достаточно, чтобы жидкое тесто не вытекало. У блинницы длинная ручка, которая предотвращает случайные ожоги: брызги горячего масла не попадают на кожу.

Материалы

Для производства сковородок от компании «Велберг» используются качественные материалы, устойчивые к механическим повреждениям и высоким температурам. Они не вступают в химическую реакцию с продуктами и компонентами моющих средств. Штампованный алюминий характеризуется высокой прочностью и теплопроводностью. Посуда изготавливается из цельного куска металла. Из кованого алюминия выпускаются изделия с толстыми стенками и многослойным дном. Такой вариант — хороший выбор для тушения. Литой алюминий равномерно распределяет и долго сохраняет тепло, не боится царапин. Углеродистая сталь устойчива к повреждениям и медленно остывает. При изготовлении также используется TriPly — технология «тройного дна»: снаружи и внутри находится нержавеющая сталь, а между ними — слой алюминия. Судя по отзывам пользователей, благодаря такому решению блюдо быстрее нагревается, медленнее остывает и не пригорает в процессе готовки.

Покрытие

На цену на алюминиевые сковородки Wellberg существенно влияет тип антипригарного покрытия. Оно характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Покрытие может быть:

• классическим керамическим (для готовки без масла);
• керамическим с добавлением частиц серебра (для антибактериального эффекта);
• мраморным;
• алмазным.

При покупке учитывайте совместимость изделия с типом плиты (газовая, индукционная, электрическая) и духовым шкафом.

Выбирайте посуду от Wellberg в каталоге интернет-магазина «Алло». Доставка заказанного товара — по Киеву и в другие города Украины.