Мультиварки с керамической чашей

Нюансы выбора мультиварки с керамической чашей

Современные мультиварки различаются не только объемом, функциями и количеством программ, но и материалом, из которого изготовлена чаша. В последнее время спросом пользуется мультиварка с керамической чашей, привлекающая своей экологичностью и антипригарными свойствами.

Преимущества

Основное достоинство керамики — ее полная безопасность. Этот материал изготавливается только из натуральных составляющих, не выделяет вредных веществ при нагреве, не вступает в химические реакции с другими веществами, поэтому блюда, приготовленные в керамической посуде, сохраняют естественный вкус и полезные свойства. Кроме того, керамическое покрытие исключает пригорание и позволяет при приготовлении пищи обходиться без масла, что важно для тех, кто заботится о здоровом питании.

Еще одна причина купить мультиварки с керамической чашей — устойчивость к высоким температурам. Она выдерживает нагрев до 450 градусов. Кроме того, обладает антикоррозионными и антибактериальными свойствами, устойчива к царапинам и механическим воздействиям.

Особенности ухода

Керамика чувствительна к резким перепадам температур, поэтому при мытье горячую чашу нельзя ставить в холодную воду. Лучше дать ей остыть. Помимо этого, ее нельзя мыть в посудомоечной машине с использованием моющих средств, содержащих щелочь. Также нужно быть осторожным с ударными воздействиями — чаша может разбиться, если ее уронить на пол. Зато металлические лопаточки можно использовать спокойно — они не повредят покрытие.

Рабочие параметры

Мощность мультиварок и скороварок с керамической чашей определяет функциональные возможности прибора. Более мощные устройства быстрее разогревают продукты, могут работать в режиме выпечки и жары. С другой стороны, расход электроэнергии при этом выше. Что касается объема, то модели с емкостью до 4 л рассчитаны на 1–2 человек, объемом 4–5 предназначены для семьи из нескольких человек, более 5 литров — для больших семей.

Управление прибором может осуществляться с помощью механических поворотных регуляторов, электронных кнопок или сенсорных переключателей. Дисплей, на который выводится рабочая информация, сегодня уже входит в стандартное оснащение мультиварок.

В зависимости от цены мультиварки с керамической чашей оснащаются следующими функциями:

• Автоматическое поддержание температуры — благодаря наличию термостата устройство самостоятельно поддерживает заданный температурный режим.
• Таймер старта — по отзывам пользователей, полезная функция для тех, у кого утром времени в обрез. Можно с вечера загрузить продукты, задать время старта и получить на завтрак свежеприготовленное блюдо.
• Таймер отключения — в отличие от таймера старта, избавляет от необходимости следить за временем приготовления и выключать электроприбор вручную.

Программы и режимы

Мультиварки оснащаются разнообразными автоматическими программами:

• приготовление на пару — максимально сохраняет витамины и полезные вещества в продуктах, используется для диетических блюд;
• выпечка пирожков, печений, запеканок;
• тушение блюд из мяса и овощей;
• приготовление йогурта (модели с такой функцией зачастую комплектуются специальными баночками);
• режим разогрева, который используется для подогрева уже готовых блюд;
• стерилизация банок при заготовке домашних консервов.

В каталоге интернет-магазина «Алло» представлены модели мультиварок с современным дизайном, которые станут неотъемлемым элементом кухни. Доставка бытовой техники — по Киеву и другим городам Украины.

Смежные категории: мультиварка redmond, мультиварки скороварки, мультиварка rotex.