Горіх пекан в шкаралупі 300 г

Корисні властивості горіха пекан Цей вид горіха має унікальні лікувальні властивості. Пекан в великих кількостях містить ряд вітамінів (А, В, Е) і мінералів (магній, цинк, кальцій, калій, фосфор), а також фолієву кислоту, дубильні речовини і мононенасичені жири. Крім того, ядро ​​горіха багате такими цінними речовинами як гамма-токоферол, які оберігають від окислення жири, білки і ДНК клітин, а також фітостероли, які знижують рівень «поганого» холестерину в крові і запобігають розвитку варикозу, атеросклерозу, ішемічної хвороби.