Фундук - дієтичний горіх, зростаючий для нашої місцевості, його ще називають ліщиною або лісовим горіхом. До складу входить велика кількість рослинних жирів, корисних для організму, вітамінів (груп С, Е, В1, В2), мінералів (Mg, К, Са, Си, Со, Zn, Mn) і білка.
Корисний для людей будь-якого віку, допомагає відновитися після хвороб і поліпшити загальний стан. Дуже калорійний, вміст калорій навіть набагато більше, ніж в шоколадних цукерках або випічці, а й користь не порівняти.
Рекомендована денна норма - не більше 30-50 грамів. Широко застосовується в кулінарії для приготування різних десертів, вегетаріанських солодощів, морозива і йогуртів. У размолотом вигляді додається в салати, м'ясні страви, соуси.
Не рекомендується включати в раціон хворих важкими формами діабету, при хворобах печінки, підшлункової залози або кишечника. У великих кількостях здатний викликати головний біль.
Відгуки і питання Фундук Земледар 250 г:
0Будьте першим, хто залишить відгук або задасть питання.