Шеф-ніж Grossman

Компанія Grossman міцно асоціюється саме з виробництвом висококласних кухонних ножів, наборів та комплектуючих до них. Починаючи з 2007 року розробники, дизайнери та фахівці підприємства удосконалюють свої навички у створенні найбільш практичних, комфортних та надійних клинків, які стануть незамінними помічниками на кожній кухні.
Купити ножі Grossman є актуальними не тільки для домашнього використання. Багато підприємств комунального харчування обирають кухонні аксесуари Гроссман для активного щоденного використання. Надійність клинків Grossman підтверджена багатьма користувачами, а насамперед про це свідчить використання улюблених європейськими виробниками марок стали 3Cr13 та 1.4116. Практичний досвід компанії дозволяє створювати та випускати у широкий світ актуальні сучасні моделі, які дозволять розкрити свої кулінарні таланти.
Шеф-ніж Grossman, 002 HC не дарма називається саме так, оскільки такий ніж – справжній пан на кожній кухні. Нехай це побутове використання, або ж у промислових масштабах, обійтися без такого клинка дуже складно. Порубати зелень, обробити тушку, подрібнити швидко і якісно будь-який вид продуктів - тут він прийде на допомогу і впорається з поставленим завданням на відмінно.
Кухарський ніж Grossman, 002 HC входить до лінійки моделей House Cook. Сама назва серії говорить про можливість використання такого ножа у непрофесійному середовищі. Складові частини такого клинка виготовляються із елітних матеріалів. Сталь німецького заводу Thyssen-Krupp 1.4116 відмінно зарекомендувала себе на ринку ножового виробництва та медичних інструментів. Запорукою якості сталі є збалансований склад, введення легуючих елементів та оптимальне співвідношення твердості та гнучкості для можливості використовувати клинки як для різання, так і для ударних навантажень.
Ніж Grossman, 002 HC комплектується рукояткою з міцного пластику. Відсутність люфтів, зазорів та перекосів максимально полегшує догляд та очищення ножа від забруднень. Форма рукояті відповідає анатомічній будові долоні та дозволяє працювати довго без зусиль та втоми.