Перцева м'ята - 50 г

М'яту перцеву (Mentha piperita L.) називають англійської м'ятою, холодної м'ятою, холодянкою.
Батьківщиною м'яти вважають Китай і Японію.
Залишки м'яти були знайдені в єгипетських гробницях, що відносяться до 1200-600 рр. до н. е.
Стародавні греки вірили, що у кожного лісового струмочка, у кожної галявини є своє божество, і одне з них - Мента (М'ята).
Це стара культурна рослина. Її давно вже вирощують в квітниках і на городах. Але якихось триста років тому її неможливо було зустріти в природі.
Деякі дослідники батьківщиною перцевої м'яти називають Англію, в старі часи її так і називали - англійська. Вона була отримана там в XVII столітті шляхом схрещування двох диких форм (м'яти водянистою і м'яти колосистої). Її-то і назвали перцевою.