Тріска для копчення "До свинини" Weber (17664)

Перевірте новий смак із посудом на грилі, з якими, як вам здавалося, ви добре знайомі. Дайте ребра та спеціальний аромат Chop, завдяки суміші деревних стружок Вебер "Свинини". Він містить різноманітну листяну та фруктову деревину деревини, що дає ідеальний копчений аромат будь -якому страві зі свинини. Чіпси Вебер безумовно здивують і справлять приємне враження. Замочіть дерев’яні стружки у воді, покладіть її на вугілля або в спеціальні поради щодо куріння контейнерних контейнерів! Щоб отримати хороший стійкий аромат деревини, необхідно замочити чіпси протягом півгодини, а потім трохи стиснути руками, щоб видалити зайву вологу і рівномірно вилити її на вугілля. Ви можете замочити чіпси в простому піддоні фольги, наповнюючи її холодною водою. Деякі гурмани, щоб досягти своєрідного запаху замочити чіпси у вина, пиво або яблучний сидра. Перш ніж почати готувати, киньте одну жменю замочених чіпсів на вугілля з кожного боку, дим повинен пройти майже негайно. Після закриття гриля за допомогою кришки і відрегулюйте отвори вентиляції. Дим з однієї жменьки чіпсів достатньо близько години, тому, готуючи великі шматки, вам потрібно буде додати нову жменю сушених стружок з кожного боку, а також нову порцію вугілля. Якщо ви хочете отримати яскравий і насичений копчений смак при використанні методу прямого приготування, слід додати мокру чіпси за 5-10 хвилин до кінця приготування.