Посуда

Качественная посуда: как выбрать

Для каждого способа готовки и подачи блюд необходима разная посуда, поэтому кухня должна быть укомплектована по максимуму. Для тушки и томления нужны толстостенные емкости, для обжаривания понадобится сковорода, для быстрой готовки полезной пищи не обойтись без пароварки или скороварки, а для нагрева воды подойдет чайник или ковш. Выбор емкостей и кухонных аксессуаров важен потому, что сосуды для готовки и вспомогательные приборы на кухне формируют значительную часть интерьера. Чтобы купить посуду, соответствующую запросам, учитывайте количество членов семьи, их кулинарные предпочтения и тип варочной поверхности плиты. Удостоверьтесь, что посуда подходит для выпекания в духовке, для приготовления пищи на индукционных термоэлементах или нагрева в микроволновой печи.

Комплектация

Для заказа в Киеве и других городах страны предложена посуда, представленная в каталоге магазина такими категориями:

  • емкости для приготовления блюд: сотейники, кастрюли, сковородки, термосы и др.;
  • кухонные принадлежности: инвентарь, необходимый для готовки пищи, для обращения с продуктами и варочными сосудами (крышки, ножи, терки, хлебницы, половники и прочие вспомогательные аксессуары);
  • приборы: наборы элементов сервировки стола, предназначенные для приема пищи (столовые, чайные и десертные ложки, стандартные и мясные вилки, ножи и пр.);
  • чугунные изделия: сковородки, кастрюли, WOK-емкости, пресса.

Материал

Хорошо подобранный материал является залогом долгой эксплуатации и удобства использования приспособлений на кухне. Материал непосредственно влияет на цену кухонной посуды:

  • нержавеющая сталь: прочен, устойчив к температурным нагрузкам и механическим воздействиям (падениям, ударам), обладает средними показателями теплообмена и абсолютно инертен в отношении готовящейся пищи (ножи и другие приборы из нержавейки отличаются долговечностью и надежностью);
  • чугун: устойчив на плоскости благодаря большому весу, теплоемкий, подходит для приготовления блюд, требующих тушки или томления; после многоразового использования такой материал приобретает антипригарные свойства за счет впитывания жира и появляющейся жировой пленки на внутренних стенках и дне;
  • алюминий: быстро нагревается за счет высокой теплопроводности, отличается легкостью и долговечностью, однако подвержен деформации при ударах.

Ручки и крышки

При продаже аксессуаров и посуды производители указывают материал, из которого изготовлена рукоять или ручки изделия — обратите внимание, ведь от этого зависит удобство многолетней эксплуатации емкостей и других принадлежностей. Зачастую эти элементы изготовлены из того же металла, что и сам сосуд, однако в некоторых моделях используются бакелитовые ручки, которые не нагреваются во время готовки. Отдельные чугунные сковородки укомплектованы дополнительной рукоятью, крепящейся напротив основного держателя. Акцентируйте внимание на крышке посуды — она изготавливается из металла или стекла: металлические изделия прочны, а стеклянные позволяют визуально контролировать готовность пищи.

Выбирайте подходящий по стоимости и качеству покрытия набор удобной посуды или аксессуаров из ассортимента онлайн-магазина Allo.Заказывайте посуду с доставкой по Киеву и в другие города Украины.

Купить посуда в Киеве в интернет-магазине ALLO.ua по доступной цене «проще простого». Необходимо войти на страничку товара, ознакомившись с характеристиками, описанием и отзывами – и оформить покупку. Продажа посуды осуществляется на всей территории Украины. Доставка по Украине: Запорожье, Днепропетровск, Николаев, Житомир, Харьков, Черновцы, Одесса, Ровно, Полтава, Черкассы, Кировоград, Херсон, Ивано-Франковск, Винница, Киев и другие города Украины.